sobota, 17 stycznia 2015

Podkręć metabolizm

Metabolizm, to nic innego jak wszystkie biologiczne procesy (przemiany biochemiczne i towarzyszące im przemiany energetyczne) zachodzące w naszym organizmie.
 
Przedstawiam Wam kilka sposobów na przyspieszenie metabolizmu
 
1. Jedz 5 posiłków dziennie - organizm zostanie zmuszony do szybkiego uporania się z pożywieniem, bo będzie "wiedział", że za niedługo dostanie kolejną dawkę, więc nie ma co się opierniczać. Największym błędem w odchudzaniu jest fundowanie sobie głodówek, przez co metabolizm drastycznie spowalnia, a organizm magazynuje tłuszcz, żeby miał skąd pobierać energię. Ważne jest, żeby posiłki były jak najbardziej "czyste" - nie mogą to być fastfoody, kupne drożdżówki ani słodycze. Ze zgrozą patrzę na reklamy typu: "Jesteś głodny? Zjedz Snickersa". Kolejnym bardzo ważnym elementem są śniadania, nie pomijaj ich! Po przebudzeniu organizm potrzebuje białka, węglowodanów i tłuszczy na rozpoczęcie "pracy". Dostarcz niezbędne składniki, a metabolizm dostanie kopniaka na rozpęd ;)
 
Miało być coś na wzór tortilli, ale nie chciało się dopiąć :p Na bogato!
 
 
2. Spożywanie posiłków powoduje efekt termogenezy, oznacza to, że nasze ciało wytwarza ciepło. Serce zaczyna bić szybciej, podnosi się ciśnienie, a organizm musi spożytkować energię potrzebną do strawienia pokarmu. Niech na talerzu pojawia się racjonalna dawka białka, przez co organizm musi zdecydowanie mocniej napracować się przy jego trawieniu, czyli zwiększa się efekt termogenezy.
 
3. Ćwicz regularnie -  nie jest to jakieś wielkie odkrycie, że organizm osób aktywnych fizycznie jest o wiele sprawniejszy niż leniuchów zalegających na kanapie. Tutaj również pojawia się efekt termogenezy. Więcej ćwiczysz, więcej spalasz kalorii, więcej jesz, masz więcej energii, jesteś zdrowszy, szczęśliwszy, wszystko fajnie gra. Aby przyspieszyć metabolizm włącz do swojego planu treningowego ćwiczenia z obciążeniem - mięśnie do funkcjonowania potrzebują więcej energii niż tłuszcz, co oznacza, że nawet w stanie spoczynku spalają więcej kalorii.
 

 
 
4. Jedz cytrusy, mają one unikalny skład chemiczny, który powoduje zmniejszenie poziomu insuliny, dzięki czemu unikniesz napadów głodu, a jednocześnie przyspieszysz przemianę materii.
 

5. Metabolizm podkręcają również produkty rozgrzewające np. imbir, cynamon, chilli.
 
6. Pij wodę. Odwodniony organizm jest osłabiony i nie funkcjonuje prawidłowo, przekłada się to również na spowolnienie metabolizmu.
 
 
 
7. Wysypiaj się. W trakcie snu nasz organizm regeneruje się, uwalnia hormony, zachodzi w nim wiele ważnych procesów, które z pewnością mają wpływ na nasz metabolizm.
 
 
Więcej punktów nie będę wymieniać, bo na początek najbardziej chciałabym zachęcić Was do wdrożenia w swoje życie punktu 1., 3. i 7. Jestem pewna, że wpłynie to pozytywnie na poprawę jakości Waszego życia. Nie ma na co czekać, zastanawiać się i odkładać na wieczne jutro. Już dziś zadbaj o siebie, bo to od Ciebie zależy Twoje codzienne samopoczucie! ;)

czwartek, 8 stycznia 2015

Jaglana tarta na słono

Dzisiaj przepis na pyszną, zdrową i dietetyczną tartę. Kolejny dowód na to, że można odżywiać się zdrowo i smacznie.
 
Składniki:
  • 1,5 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej (dla delikatniejszego smaku gotowałam ją na mleku)
  • 3 jajka
  • opcjonalnie 2-3 łyżki mąki ( np. jaglanej, owsianej, ryżowej, gryczanej)
  • Twoje ulubione przyprawy np. sól, pieprz, bazylia, oregano, papryka słodka, kolendra
  • ser pleśniowy blue 100g
  • opakowanie szpinaku
  • 2 ząbki czosnku
  • suszone pomidory
  • cukinia
  • 1 mały jogurt grecki
1. Na rozgrzaną patelnię z oliwą, masłem bądź wodą wrzucamy umyty szpinak, czekamy aż zwiędnie, po czym dodajemy starty czosnek.
 
2. Kaszę, 1 jajko, mąkę i przyprawy mieszamy, po czym wrzucamy do kielichowego blendera (ręcznym narobiłam się co niemiara) do uzyskania jednolitej masy. Ciasto wylewam do formy na tarty.
 
3. Na ciasto układamy po kolei: cukinię pokrojoną w plastry (solimy), szpinak, kawałki suszonych pomidorów i kawałki sera.
 
4. Roztrzepujemy jajka, po czym mieszamy z jogurtem greckim. Jogurtową masę wylewamy równomiernie na ciasto
 
5. Tartę wkładamy do rozgrzanego piekarnika do temperatury 170 stopni. Pieczemy 50-60 minut. Aby nie spalić wierzchu tarty, można przykryć ją folią aluminiową.
 
Smacznego!







 

wtorek, 6 stycznia 2015

Nowy Rok - nowe cele

Po 2 tygodniach regeneracji, wracam do ostrych treningów. Muszę przyznać, że bardzo mi ich brakowało. Okazuje się, że nie potrafię żyć bez ruchu, jego brak wpływa na mnie destrukcyjnie i niekorzystnie na samopoczucie, o sylwetce nie wspominając :p Po raz kolejny udowodniłam sobie, że pozytywna energia, która we mnie drzemie, pochodzi właśnie z aktywności fizycznej! :D Osoby niećwiczące, nie wiecie co tracicie!

Część z Was zapewne wie, że wraz z nowym rokiem (a dokładniej poniedziałkiem :p) przeszłam na dietę. Tak się złożyło, że wczoraj wieczorem byłam na urodzinach moich koleżanek, gdzie jak na prawdziwą dostojną posiadówę przystało, stół był syto zastawiony chipsami, ciastkami, napojami itd. Ja oczywiście pojawiłam się ze swoim lunch boxem (mięso, ryż, warzywa), później raczyłam się śledziami i warzywami z koreczków (ser pleśniowy zjadała moja koleżanką, taki miałyśmy układ :p).

W końcu zostało zadane moje ulubione pytanie: "Nie jest Ci smutno, że nie możesz jeść wszystkiego, co jest na stole? Ja już wolę wyglądać, tak jak wyglądam, ale nie ograniczać się". Czy jest mi smutno? Czasami tak, bo uwielbiam jeść. Tylko zaraz, zaraz, ale trochę samodyscypliny jeszcze nikomu nie zaszkodziło. W życiu nie jest łatwo, dlatego trzeba być wymagającym w stosunku do siebie. Nie chce Ci się uczyć, ale wiesz, że potrzebujesz wykształcenia; nie chce Ci się pracować, ale wiesz, że potrzebujesz pieniędzy. Jak widzisz często musimy robić rzeczy, które wymagają od nas poświęcenia, tak żebyśmy mogli coś osiągnąć. Mała podpowiedź: żeby być zdrowym, pięknym i wesołym, musisz odżywiać się zdrowo, ćwiczyć i wysypiać się. Zatem cieszę się, że jestem w stanie podjąć wyzwanie czystej, zdrowej diety :)

Outfit ForPro